သရက်သီးစိမ်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
သရက်သီးစိမ်းတွင် အချို နှင့် အချဉ် အရသာနှစ်မျိုးရှိပါတယ်။
ဒါကြောင့် သရက်သီးမှာ ဗီတာမင်စီပြည့်ဝ စွာပါဝင်ပါတယ်။ antioxidants ( ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုထောက်ပံ့ပေးနိုင်တဲ့
ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း ) လဲ ပါဝင်တာကြောင့် အသားရေကိုကြည်လင်တောက်ပစေပါတယ်။ အအေးမိခြင်းမှလဲကာကွယ်ပေးပါတယ်။
ဗီတာမင်စီချို့တဲ့လို့ဖြစ်လာတဲ့ရောဂါ နှင့် ရာသီဥတုပူလို့ ရေငတ်ခြင်းမှလဲသက်သာစေပါတယ်။
သရက်သီးမှည့်သည့် အဝါရောင်ဖြစ်တာကြောင့် ဗီတာမင်အေ နှင့် ဘီတာကာရိုတင်းဓာတ်များပါဝင်တာကြောင့်
မျက်စိကိုအာဟာရဖြစ်စေပြီး ညဘက်တွင်ကြည်လင်ပြတ်သားစွာမမြင်ရတဲ့အမြင်အာရုံဝေဝါးခြင်းမှလဲ
ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ ဝမ်းနုတ်ဆေး အာနိသင်လည်း ရှိပြီး ဝမ်းသွားအောင် အစာချေဖျက်ရာမှာ
ကူညီပေးတဲ့ အမျှင်ဓာတ်လည်း ပါရှိပါတယ်။